Séminaire Alimentaire et Foncier

📆 18 septembre à 13 h 30
📍 Ecole nationale d'architecture de Clermont
📥 Programme du séminaire POPSU

/ 18 septembre 2019 /


Séminaire organisé dans le cadre du projet Popsu Métropole

 

Objet

Dans le cadre du programme national de recherche POPSU Métropoles, la plateforme clermontoise propose 5 voyages sémantiques (rencontres, conférences, débats autour de 2 mots) et initiatiques (marches) qui ont vocation à rendre compte des recherches en cours et documenter la métropole en associant d’autres chercheurs invités, des citoyens, des professionnels et des élus.

 

Voyage sémantique 1 – Comment préparer la métropole à la transition agricole et alimentaire ?

 

Pour ce premier voyage, les termes « Alimentaire » et « Foncier » sont mis en écho. Support de réflexion de deux recherches de l’Axe 2 Faire métropole avec ses territoires voisins : spécificités et solidarités, ces thèmes questionnent la capacité de la métropole clermontoise à favoriser une politique de transition agricole et alimentaire : « suffisance alimentaire », relocalisation agricole pour le développement de circuits de proximité. L’enjeu est de comprendre comment mobiliser et optimiser un foncier à la fois objet de convoitise (dynamiques urbaines des situations périurbaines) et support d’une forte spécialisation. Pour y parvenir, la métropole clermontoise devra agir en partenariat avec les « autres », ses proches voisins, par des politiques coordonnées, convergentes et cohérentes dont le Projet Alimentaire Territorial constitue un des leviers.

 

Voyage initiatique 1 – « L’histoire commence au ras du sol, avec des pas »

Michel de Certeau, L’invention du quotidien, t.I, Arts de faire, Paris, Gallimard, 1990

 

Une expédition aux lisières de la métropole et au cœur de la plaine agricole et maraîchère du Bédat. C’est un récit qui s’énonce par la marche ; il souligne les paradoxes du foncier alimentaire : territoire de coulisses méconnus, ressources, fragments hétérogènes où se côtoient la grande distribution, l’agriculture maraîchère, le jardinage familial. Le parcours proposé a été élaboré en juin 2019 avec une quinzaine d’étudiants de l’École nationale supérieure d’architecture. Il est construit à partir de trajectoires individuelles et les souvenirs d’errances solitaires se côtoient, se recomposent et font émerger un parcours collectif qui associe dans un même temps des espaces que nous pratiquons habituellement de manière dissociée : la grande distribution s’affiche ostensiblement, le maraîchage résiste à l’urbanisation, les usages invisibles et cachés de la ville trouvent leurs écrins.
En pratique, cette marche d’une durée de 2 heures nécessite de prendre de bonnes chaussures et des vêtements adaptées à la météo. Elle ne présente aucune difficulté importante, toutefois une bonne condition physique est souhaitée.

Agenda

Nov
27
ven
13 h 15 min Séminaire DaTif
Séminaire DaTif
Nov 27 @ 13 h 15 min
Présentation d’Elissar El Sayed Ahmad (doctorante UMR Territoires, sous la direction de L. Rieutort et S. Darwich) sur « Les facteurs de résilience du foncier agricole en situation périurbaine, Cas de Koura (Liban) ». Tous les membres[...]
Déc
1
mar
14 h 00 min Séminaire Melting
Séminaire Melting
Déc 1 @ 14 h 00 min
Présentation de Eulalie Ramat (doctorante à VetAgro Sup) sur ses travaux de thèse « L’apprentissage des éleveurs vers une gestion agroécologique de la santé des troupeaux : une approche par le potentiel d’apprentissage des systèmes de[...]
Déc
14
lun
13 h 30 min Séminaire APoG
Séminaire APoG
Déc 14 @ 13 h 30 min
Présentation de Christine Léger-Bosch (économiste)
Déc
15
mar
14 h 00 min Séminaire DaTiF
Séminaire DaTiF
Déc 15 @ 14 h 00 min
Séminaire du collectif DaTiF, Présentation par Chloé Duvivier et Stéphanie Truchet-Aznar sur :  Synthèse des travaux conduits sur Numérique et territoires Présentation d’une communication sur Numérique et création d’établissements : Quels espaces bénéficient le plus du[...]
Jan
28
jeu
10 h 15 min Séminaire EIDER
Séminaire EIDER
Jan 28 @ 10 h 15 min
Séminaire « Économie, Institutions, Développement e­­­­t Espaces Ruraux » (EIDER) intervention de Bertrand Schmitt (INRAE, UMR CESAER) qui présentera son ouvrage Métamorphose du monde rural : Agriculture et agriculteurs dans la France actuelle.
Mar
29
lun
Jour entier Colloque ISWA @ Clermont-Ferrand
Colloque ISWA @ Clermont-Ferrand
Mar 29 – Avr 1 Jour entier
En raison de la crise Covid 19 et de ses implications sur la mobilité des chercheurs, nous reportons le Symposium de Clermont-Ferrand du 29 mars au 1er avril 2021.