Séminaire Alimentaire et Foncier

📆 18 septembre à 13 h 30
📍 Ecole nationale d'architecture de Clermont
📥 Programme du séminaire POPSU

/ 18 septembre 2019 /


Séminaire organisé dans le cadre du projet Popsu Métropole

 

Objet

Dans le cadre du programme national de recherche POPSU Métropoles, la plateforme clermontoise propose 5 voyages sémantiques (rencontres, conférences, débats autour de 2 mots) et initiatiques (marches) qui ont vocation à rendre compte des recherches en cours et documenter la métropole en associant d’autres chercheurs invités, des citoyens, des professionnels et des élus.

 

Voyage sémantique 1 – Comment préparer la métropole à la transition agricole et alimentaire ?

 

Pour ce premier voyage, les termes « Alimentaire » et « Foncier » sont mis en écho. Support de réflexion de deux recherches de l’Axe 2 Faire métropole avec ses territoires voisins : spécificités et solidarités, ces thèmes questionnent la capacité de la métropole clermontoise à favoriser une politique de transition agricole et alimentaire : « suffisance alimentaire », relocalisation agricole pour le développement de circuits de proximité. L’enjeu est de comprendre comment mobiliser et optimiser un foncier à la fois objet de convoitise (dynamiques urbaines des situations périurbaines) et support d’une forte spécialisation. Pour y parvenir, la métropole clermontoise devra agir en partenariat avec les « autres », ses proches voisins, par des politiques coordonnées, convergentes et cohérentes dont le Projet Alimentaire Territorial constitue un des leviers.

 

Voyage initiatique 1 – « L’histoire commence au ras du sol, avec des pas »

Michel de Certeau, L’invention du quotidien, t.I, Arts de faire, Paris, Gallimard, 1990

 

Une expédition aux lisières de la métropole et au cœur de la plaine agricole et maraîchère du Bédat. C’est un récit qui s’énonce par la marche ; il souligne les paradoxes du foncier alimentaire : territoire de coulisses méconnus, ressources, fragments hétérogènes où se côtoient la grande distribution, l’agriculture maraîchère, le jardinage familial. Le parcours proposé a été élaboré en juin 2019 avec une quinzaine d’étudiants de l’École nationale supérieure d’architecture. Il est construit à partir de trajectoires individuelles et les souvenirs d’errances solitaires se côtoient, se recomposent et font émerger un parcours collectif qui associe dans un même temps des espaces que nous pratiquons habituellement de manière dissociée : la grande distribution s’affiche ostensiblement, le maraîchage résiste à l’urbanisation, les usages invisibles et cachés de la ville trouvent leurs écrins.
En pratique, cette marche d’une durée de 2 heures nécessite de prendre de bonnes chaussures et des vêtements adaptées à la météo. Elle ne présente aucune difficulté importante, toutefois une bonne condition physique est souhaitée.

 

Agenda

Mai
6
ven
7 h 00 min Appel à com – 16e JRSS – INRAE, ...
Appel à com – 16e JRSS – INRAE, ...
Mai 6 @ 7 h 00 min – Sep 12 @ 0 h 00 min
Clermont-Ferrand, 15 et 16 décembre 2022   Les 16e journées de recherches en sciences sociales INRAE–SFER–CIRAD auront lieu les jeudi 15 et vendredi 16 décembre 2022 à Clermont-Ferrand. Ces journées constituent un important rassemblement de[...]
Juin
30
jeu
13 h 30 min Rencontre SFER sur les revenus a...
Rencontre SFER sur les revenus a...
Juin 30 @ 13 h 30 min – 17 h 00 min
  Le programme   13h00-13h30     Accueil 13h30-13h45     Introduction 13h45-15h45     Revenus, partage de la valeur et patrimoine Mesurer le revenu des exploitations agricoles françaises : Analyse comparée sur 15 ans d’indicateurs issus du Rica et de la MSA[...]
Juil
12
mar
14 h 00 min Séminaire du collectif APoG
Séminaire du collectif APoG
Juil 12 @ 14 h 00 min – 16 h 00 min
  Séminaire du collectif APoG Intervention de Eloïse Rato, doctorante en géographie dans l’UMR, sur Les dynamiques des systèmes agri-alimentaires territorialisés dans les PNR Franciliens : Quels processus de transitions territoriales ? et de Clémence[...]
Sep
5
lun
14 h 00 min Séminaire du collectif APoG
Séminaire du collectif APoG
Sep 5 @ 14 h 00 min – 16 h 00 min
Séminaire du collectif APoG Intervention de Louise de La Haye Saint Hilaire, doctorante en géographie à UMR SADAPT (INRAE) sur Co-évolution des systèmes de production et des intermédiaires des Systèmes Agri-Alimentaires (SAA) : diversité, dynamiques[...]
Nov
10
jeu
10 h 00 min Séminaire du collectif APoG
Séminaire du collectif APoG
Nov 10 @ 10 h 00 min – 12 h 00 min
  Séminaire du collectif APoG Intervention de Alice Gillerot, doctorante en économie dans l’UMR, sur Atelier d’échanges de connaissances et pratiques autour des notions de territoire agro-écologique et filières