Soutenance d’Habilitation à Diriger des Recherches de Nathalie Hostiou

📆 Mardi 25 janvier 2022
📍 Amphi AgroParis Tech sur le campus des Cézeaux (9 avenue Blaise Pascal, 63178 Aubière

Le travail en élevage : un moteur des transformations des exploitations agricoles

 

La soutenance se déroulera le mardi 25 janvier à 09 h 00 (heure France métropole / CET) à l’amphi AgroParis Tech sur le campus des Cézeaux (9 avenue Blaise Pascal, 63178 Aubière).

Elle sera aussi accessible par visio avec le lien suivant : https://inrae-fr.zoom.us/j/7847886782

Le jury (par ordre alphabétique) est composé de :

  • Claire Aubron, maître de conférences, Montpellier SupAgro (examinatrice)
  • Bernard Hubert, directeur de recherche, INRAE (rapporteur)
  • Stéphane Ingrand, ingénieur de recherche, INRAE (examinateur)
  • Guillaume Martin, directeur de recherche, INRAE (rapporteur)
  • Philippe Lescoat, professeur, AgroParis Tech (rapporteur)
  • Laurent Rieutort, professeur, Université Clermont Auvergne (examinateur)

 

Résumé des travaux de N. Hostiou :

Mes recherches sur les systèmes d’élevage ont accordé une place centrale à la thématique du travail en élevage, qui structure mon identité scientifique et qui restera le fil rouge de mes activités à venir. Zootechnicienne, j’ai construit un parcours original au sein de la communauté des livestock farming systems par cette attention accordée au travail pour décrire les pratiques d’élevage, mettre à jour un registre de justifications et de déterminants de ces pratiques, évaluer le fonctionnement des systèmes d’élevage avec des indicateurs objectifs mais aussi laissant une part explicite aux ressentis des personnes. J’ai développé des cadres d’analyse originaux sur le thème de l’organisation, des conditions de travail et des trajectoires de salariés. J’ai également produit des connaissances sur le travail en proposant un regard différent sur les systèmes d’élevage pour quatre dynamiques actuelles : l’agrandissement des structures de production, l’adoption d’outils de précision, le recours au salariat et la transition agroécologique.

Avec mon projet de recherche, j’envisage de poursuivre la production de connaissances et de cadres d’analyse, par le montage de projets de recherche et par l’encadrement de doctorants, qui permettront de favoriser des conditions de travail acceptables et répondant aux aspirations des actifs agricoles d’une part pour les maintenir dans leur activité, et d’autre part pour faciliter l’installation de futurs agriculteurs. La question de la coexistence entre différents modèles agricoles a pris une place croissante dans mes activités, avec une nouvelle question centrale que je souhaite instruire sur la capacité à recourir à l’élevage de précision pour favoriser la transition agroécologique, en privilégiant l’angle du travail des éleveurs. Je prévois également de faire évoluer mes recherches vers une plus forte inclusion des acteurs dans des processus de conception participative. J’envisage également de participer à la structuration de collectifs scientifiques et partenariaux sur le travail en agriculture au niveau international et national.

 

 

Agenda

Jan
25
mar
9 h 00 min Soutenance d’HDR de N. Hostiou
Soutenance d’HDR de N. Hostiou
Jan 25 @ 9 h 00 min – 12 h 30 min
Le travail en élevage : un moteur des transformations des exploitations agricoles   La soutenance se déroulera le mardi 25 janvier à 09h00 (heure France métropole / CET) à l’amphi AgroParis Tech sur le campus des[...]
Fév
10
jeu
10 h 30 min Séminaire EIDER
Séminaire EIDER
Fév 10 @ 10 h 30 min – 12 h 30 min
intervenant et lieux à préciser  
Mar
17
jeu
10 h 30 min Séminaire EIDER
Séminaire EIDER
Mar 17 @ 10 h 30 min – 12 h 30 min
intervention de Jean  Dubé, PhD, professeur agrégé, Université de Laval (Canada), sur « Immobilier et mesure des  externalités environnementales et urbaines »
Avr
14
jeu
10 h 30 min Séminaire EIDER
Séminaire EIDER
Avr 14 @ 10 h 30 min – 12 h 30 min
intervention de Camille Castelain, doctorante INRAE, Etienne Polge INRAE, Laurent Rieutort UCA, sur «  Effets socio-économiques d’une inscription au patrimoine mondial : mise  en réseau des  entreprises impliquées dans la valorisation de la reconnaissance Unesco[...]
Mai
19
jeu
10 h 30 min Séminaire EIDER
Séminaire EIDER
Mai 19 @ 10 h 30 min – 12 h 30 min
intervention de Ioanna Mouratiadou, PhD en économie, enseignante-chercheure à l’ISARA Lyon, sur « The  role of farmers’ knowledge in closing the yield gaps for legumes: results of a large scale EU survey on faba and soya[...]
Juin
23
jeu
10 h 30 min Séminaire EIDER
Séminaire EIDER
Juin 23 @ 10 h 30 min – 12 h 30 min
intervention de Nathalie Hostiou, INRAE, Jacques Veslot INRAE, Julie  Duval INRAE, sur « Analyse des  conditions de travail dans des  exploitations agricoles européennes (France, Autriche, Grèce et Irlande). Résultats du projet H2020  LIFT »