Impact des AMAP sur leur territoire : quel rôle dans les représentations individuelles du système agricole et alimentaire ?  – Analyse sur la base de deux AMAP dans l’AIN

 

 

 

 

 

Contexte

Les AMAP, Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne, constituent des partenariats solidaires entre un ou plusieurs paysan·nes et un groupe de citoyen·nes. Le réseau AMAP Auvergne- Rhône-Alpes, association loi 1901, représente 310 AMAP, soit 800 producteurs, et 18 000 foyers membres d’AMAP sur toute la Région Auvergne-Rhône-Alpes. Le Réseau AMAP AURA oriente ses activités dans une démarche d’éducation populaire vers la création, le développement et la mise en réseau des AMAP. Le Réseau AMAP Auvergne-Rhône-Alpes œuvre pour une agriculture paysanne, socialement équitable et écologiquement saine, promeut la biodiversité, la sécurité et la souveraineté alimentaire locale sur la région, soutient une consommation responsable, équitable, citoyenne et solidaire. Les premières AMAP se sont créées en 2001 en France, autour de noyaux militants très impliqués et mobilisés sur les causes paysannes et citoyennes. Après plus de 20 ans de développement des AMAP, le réseau AMAP AURA interroge les impacts de la présence des AMAP sur leur territoire et plus généralement sur les transitions socio-écologiques.

Ce sujet de stage s’intègre dans le projet TRAACT (https://www.tetrae.fr/les-projets/traact) qui vise l’analyse et l’accompagnement des transitions socio-écologiques, en entrant par les transformations des systèmes agricoles et alimentaires dans les territoires d’Auvergne-Rhône-Alpes. Nous postulons que les acteurs de ces systèmes, de par leurs choix organisationnels et leurs coordinations peuvent répondre à une multiplicité d’enjeux, tels que l’atténuation et l’adaptation au changement climatique, l’épuisement des ressources non renouvelables, l’érosion de la biodiversité, la souveraineté alimentaire, la justice sociale et la démocratie citoyenne, et participer ainsi aux transitions socioécologiques. Trois volets de recherche sont menés en parallèle et permettent de questionner les conditions des transitions agricoles et alimentaires, en entrant par les exploitations agricoles et les filières (VR1), par les actions portées par ou avec la société civile (VR2) et par les politiques publiques (VR3). C’est dans le cadre du VR2 que s’inscrit l’offre de stage.

 

Objectifs du stage et démarche

L’objectif du stage est de mieux qualifier et comprendre la nature des impacts des AMAP sur leur territoire, au-delà des acteurs directement concernés et engagés dans les AMAP et de l’éventuel agrandissement de ces dernières. Plus précisément, il s’agit de s’intéresser au processus de scaling deep (Lam et al., 2020 ; Moore et al., 2015), c’est-à-dire à la capacité de ces associations à participer à transformer les valeurs, les normes culturelles, les mentalités, les représentations des individus et, finalement, à agir directement sur les racines culturelles, les croyances et les relations sociales qui sont à la base des systèmes agricoles et alimentaires. Pour répondre à cet objectif, le stage s’appuiera sur deux cas d’AMAP implantées depuis au moins 10 ans dans le département de l’Ain.

Concrètement, le stage sera structuré par deux étapes.

Une première étape aura comme objectif de qualifier la dynamique de mise en visibilité et de communication des AMAP : quel référencement des AMAP, quelle visibilité, par quels médias ? Cet état des lieux reposera sur des entretiens auprès des AMAP concernées et pourra bénéficier d’une recherche en ligne et dans la presse locale.

La seconde étape consistera à qualifier l’influence que peut avoir l’AMAP sur les représentations individuelles des systèmes agricoles et alimentaires et les facteurs qui peuvent expliquer cette influence. Il s’agira d’aboutir à de premiers éléments de compréhension de la connaissance que les acteurs et citoyens du territoire ont de l’AMAP, de son influence sur leurs pratiques et représentations, ainsi que sur les facteurs facilitant ou freinant cette influence (proximité géographique, organisationnelle, outils de communication de l’AMAP, etc.). Pour cela, des entretiens semi-directifs seront menés auprès de trois types d’acteurs : acteurs institutionnels, acteurs de la profession agricole, acteurs associatifs. Au-delà des apports de connaissances empiriques sur deux AMAP, la conduite des entretiens devra aboutir à une proposition de sondage grand public, afin de fournir un outil d’évaluation d’impact appropriable par les différentes AMAP.

 

Compétence recherchées

Master 2 ou 3e année école d’ingénieur agro, avec une spécialité en sociologie, géographie sociale ou sciences politiques / Connaissances du milieu associatif en milieu rural et/ou dans le domaine de l’alimentation / Compétences en conduite et analyse qualitative d’entretiens semi-directifs / Bon niveau d’anglais (revue de littérature scientifique) / Capacité de rédaction et de synthèse (mémoire et livret de synthèse attendus) / Rigueur et autonomie

Permis B depuis minimum 2 ans

 

Conditions matérielles

• Stage de 6 mois – démarrage à partir de janvier 2026 et au plus tard le 1er mars
• Le stage sera co-encadré par Bénédicte PELLOUX-PRAYER (Réseau AMAP AURA), Marie Houdart (Inrae, Territoires, Clermont Ferrand) et Caroline Brand (Isara, Lyon).
• Le/la stagiaire, sous contrat Inrae, sera accueilli.e dans les locaux du Réseau AMAP AURA à Lyon (https://amap-aura.org/le-reseau-aura/) après une journée d’accueil dans les locaux d’Inrae (Clermont-Ferrand).
• Indemnité de stage de l’ordre de 580 €/mois ; défraiements des missions de terrain

Modalités de candidature

CV et lettre de motivation à envoyer à

• Bénédicte PELLOUX-PRAYER (recrutement@amap-aura.org),
• Marie HOUDART (marie.houdart@inrae.fr)
• et Caroline BRAND (cbrand@isara.fr)

au plus tard le 31 novembre 2025.

Merci d’intituler le mail “candidature stage nom prénom” et vos documents tels que “LM stage nom prénom” et “CV stage nom prénom“.

Auditions en visio prévues les 8 ou 9 décembre matin.